Descripción
El chosco Santulaya es el embutido típico del suroccidente asturiano, curado y ahumado en ciego de cerdo. Los ingredientes que empleamos son la cabecera de lomo, sal, pimentón y ajo. De consistencia firme, en los cortes se visualizan con nitidez las piezas de carne, con una coloración característica, rojizo intenso. El chosco Santulaya es ideal para consumir en crudo, como aperitivo o formando parte de una tabla de embutidos asturianos.
Elaborado con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes artificiales, y libre de lactosa y gluten.
Ingredientes: Cabecera de lomo, sal, pimentón y ajo
