Descripción
La parte delantera del cerdo, desde el codillo hasta la pezuña, con los cerdos siempre y cocidos como manda la tradición. Así sale ese lacón que ‘cortado a hacho’, y puesto encima de un poco de pan de hogaza, sabe a tardes en el pueblo. Hay quien le añade aceite y pimentón, y también puedes hacerlo, calentándolo un poco, para disfrutar con unas patatas cocidas. Pero ya sabes, no hace falta. El lacón de Santulaya está bueno sin necesidad de añadir nada más.
Nuestro lacón está elaborado con ingredientes 100% naturales, sin añadir conservantes ni colorantes artificiales, y es apto para aquellos que siguen una dieta sin lactosa y gluten.
Ingredientes: Lacón de cerdo y sal.
