Embutidos elaborados artesanalmente
con carnes seleccionadas de máxima calidad
sin conservantes ni colorantes
Recordamos Tradiciones, Conservamos los Sabores
Chosco
Embutido típico del suroccidente asturiano, curado y ahumado en ciego de cerdo. Los ingredientes que empleamos son la cabecera de lomo, sal, pimentón y ajo. De consistencia firme, en los cortes se visualizan con nitidez las piezas de carne, con una coloración característica, rojizo intenso Para consumirlo se cuece y se acompaña generalmente de patatas o berzas siendo uno de los componentes del pote de la zona
Otros productos:
Platos Cocinados:
Fresco:
Embutido apto para celíacos